Konyak, incə bal notaları və biyan yüngülnüansları ilə zərif, ahəngdar, əhatə edən bir dada malikdir. Sonra dad şəkərli meyvələrə və qovrulmuş badamlara işarə edir. Konyak, incə palıd notları və darçın və mixəklərin ədviyyatlı ipuçları ilə olduqca zə..
Konyak, ədviyyat və meyvələrin işartıları ilə əhatə olunmuş həssas, inkişaf etmiş, ədviyyatlı bir dada malikdir. Zövqün incə nüansları çox yavaş-yavaş ortaya çıxır, bir-birini rəvan şəkildə tamamlayır və
harmonik şəkildə uzun, xoş bir ləzzətə axır..